Mayıs 2012

Patlıcanlı-Kabaklı Farfalle

Share Uzun zamandır mutfaktan seslenmedim sizlere…2 Gezi yazısı arasına geçenlerde buzdolabındaki malzemelerle ortaya çıkan makarna tarifimi paylaşmak istiyorum. Şimdiye kadar yaptığım ve yediğim en güzel makarna olduğunu söyleyebilirim… (Bu…

Orvieto

Share   Sakız gibi uzattığım İtalya turunda bu kez durak Orvieto. Milano’dan araba ile yola çıktığımızda benim hayalim Toscana bölgesinde yolda göreceğimiz küçük İtalyan köylerinde durmak, fotoğraflar çekmek,…

Anneler Günü

ShareBugün anneler günü… Annesini kaybedenler için hüzünlü, çocuklarını kaybedenler için acı, annelerinden uzakta olanlar için özlem dolu bir gün. Anneleri benim annem gibi hep yanında olanlar  için ise…

1 Yaş Pastası

Share Zamanında yayınlayamadığım yazılarımdan biri de Zehra ve Ömer için yaptığım pasta oldu. Ömer henüz 1 yaşında, ablası Zehra ise 7. Zehra hem Demir’in arkadaşı hem de benim… Henüz 7…

Doğumgünü Kurabiyeleri

Share  Bu ay, zamanında yoğunluğum nedeni ile düzenleyemediğim,  üstünden zaman geçince de bir türlü yayınlayamadığım gezi ve mutfak yazılarıma zaman ayırıyorum.  İlk olarak da çok sevdiğim arkadaşım Aysel’in doğumgününde yaptığım kurabiyeleri…

23 Nisan Kurabiyeleri

Share 23 nisan çekilişinin kazananı kurabiyelerine kavuştu.  Ahmet çocuklarla paylaştı mı bilmiyorum ama iş arkadaşları ile paylaşmak zorunda kaldı kurabiyelerini…   Çekiliş için yaptığım arası çikolatalı kare bisküvileri…

Demir’in Tatili

Share  Şubat tatilinin baş karakteri tabi ki Demir’di. Erhan Şeker’in  çocuklar için hazırladığı programın en keyifli kısmı mantı kursuydu. Daha önce anneannesiyle mantı yapan Demir bu sefer işin temelini ustasından…